Специально к осеннему сезону шеф-повар ресторана L’Orange Verte при отеле Monte-Carlo Bay Hotel & Resort  в Монако приготовил новое дегустационное меню и объявил об открытии кулинарных курсов.
Кулинарные курсы на побережье Монако этой осенью организует отель Monte-Carlo Bay Hotel  .
Талантливый шеф-повар Марсель Равен , заправляющий на кухне гастрономического ресторана L’Orange Verte , прочитает вводную лекцию и в общих чертах расскажет о современной французской гастрономии, а  затем приступит к практическим занятиям.
Начинающие повара смогут попробовать приготовить одно блюдо из ресторанного меню и оригинально сервировать его. Затем это блюдо официанты подадут со всеми почестями, а сомелье поможет подобрать к нему подходящее вино.